Rezept Ha-Ha-Smoothie

Sauer macht lustig! – das ist das Motto dieses Drinks, denn Beeren, Holunderbeersaft, Holunderblütensirup und Zitronensorbet sorgen für "Lacher".

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Longdrinkgläser (à 250 ml)
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Sommerdrinks & Winterdrinks
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Zutaten

16 cl
Holunderbeersaft (aus dem Reformhaus oder Bioladen)
16 cl
8 cl
Holunderblütensirup
4 EL
Zitronensorbet (Fertigprodukt; nach Belieben)

Zubereitung

  1. 1.

    Die Heidelbeeren waschen, abtrocknen und in den Mixer geben. Die Erdbeeren waschen, abtrocknen, putzen, grob zerschneiden und ebenfalls in den Mixer geben.

  2. 2.

    Den Holundersaft, die Milch, den Joghurt und den Holundersirup zu den Beeren geben und alles auf höchster Stufe durchmixen, bis eine homogene Flüssigkeit entstanden ist. 10 EL gestoßenes Eis dazugeben und alles noch einmal durchmixen.

  3. 3.

    Den Inhalt des Mixers auf die Longdrinkgläser verteilen. Nach Belieben jeweils 1 EL Zitronensorbet und 1 Zitronenschalen-Spirale obenauf geben. Die Smoothies mit den Trinkhalmen sofort servieren.

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