Homepage Rezepte Honigmelonen-Kokos-Drink

Zutaten

2 TL flüssiger Akazienhonig
160 ml ungesüßte Kokosmilch

Rezept Honigmelonen-Kokos-Drink

Wer sein Frühstück lieber löffelt als trinkt, kann die exotische Mischung auch einfach in einem tiefen Teller oder einer Schale anrichten.

Rezeptinfos

315 kcal
leicht

FÜR 2 GLÄSER (À CA. 300 ML)

Zutaten

Portionsgröße: FÜR 2 GLÄSER (À CA. 300 ML)

Zubereitung

  1. Melone schälen, entkernen und klein würfeln. Mit Limettensaft, Honig und Kokosmilch im Mixer schaumig pürieren.
  2. Milch und Flocken kurz untermixen. Drink in zwei Gläser füllen und mit je 1 TL Kokosraspeln bestreuen. Erdbeeren einschneiden und an die Glasränder stecken.

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