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Rezept Kressesauce

Schneller als mit dieser Kressesauce geht es kaum, den Kräuter-Frische-Kick auf Ihren Tisch zu bringen.

Rezeptinfos

unter 30 min
170 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Die Kresse mit einer Schere vom Beet schneiden und mit Crème fraîche, Sahne, Joghurt, Senf und Meerrettich in einen hohen Rührbecher geben. Alles mit dem Pürierstab fein mixen.
  2. Die Sauce mit Salz, Pfeffer, 1 Prise braunem Zucker und dem Leinöl abschmecken.
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