Rezept Leoparden-Pfannkuchen

Für kleine Raubkatzen mit großem Hunger sind diese Pfannkuchen gerade richtig. Und außerdem noch gesund, denn Hafer, Banane und Kakao enthalten viel Magnesium.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Das große GU Kochbuch für Babys und Kleinkinder
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 465 kcal

Zutaten

4 EL
Schmelzhaferflocken (Instant)
100 ml
1 EL
1 TL
etwas Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

  1. 1.

    Haferflocken, Milch, Ei, Zucker und Kakao in einem Schüttelbecher gut durchschütteln.

  2. 2.

    Die Banane schälen und in 2 cm dünne Scheiben schneiden. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Banane hineinlegen, den Teig darüber geben. Den Pfannkuchen zugedeckt bei mittlerer Hitze braten, bis der Teig stockt.

  3. 3.

    Den Pfannkuchen auf einen Topfdeckel gleiten lassen, in die Pfanne stürzen, von der anderen Seite 1-2 Min. backen. Mit Puderzucker bestäuben.

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Kommentare zum Rezept

nicht so lecker

schmeckt und riecht wie omlette mit banane...

von der pfanne leider direkt in den mistkübel!

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