Rezept Noodles & Fireballs
Wie in einem Vogelnest aus Nudeln liegen die mit Sesam umhüllten Fleischklößchen-Eier. Sieht schön aus und schmeckt garantiert der ganzen Familie.
Rezeptinfos
30 bis 60 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
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1.
Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe bissfest kochen. Backofen auf 200° (Umluft 180°) vorheizen.
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2.
Aus den Bratwürstchen das Brät portionsweise herausdrücken und zu kleinen Kugeln formen. Sesam und Pizzagewürz auf einem Teller mischen. Fleischbällchen darin wälzen. Möhren schälen und raspeln.
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3.
Spaghetti mit Dosentomaten und Möhrenraspeln in einer Auflaufform (1 1/2 l Inhalt) mischen. Fleischbällchen darauf verteilen. Mit Käse bestreuen und im heißen Ofen (Mitte) ca. 15 Min. backen.
Kommentare zum Rezept
Diese Mischung ist toll, die Bratwurst kräftig zu den Nudeln, leckeres Gericht.
Die Garzeitangabe stimmte bei mir leider überhaupt nicht: Nach 15 Min. waren die "Klößchen" nicht mal ansatzweise durchgebraten und selbst nach einer halben Stunde noch leicht rosa. An für sich aber ein einfaches, schnell gemachtes Essen. Beim nächsten Mal werde ich die geschälten Tomaten durch stückige ersetzen und die Nudelmischung etwas würzen.
Die Bratwurst-Bällchen waren lecker aber die Nudeln leider ziemlich langweilig, sie wurden ja auch gar nicht gewürzt. Ich hab's einfach erstmal so gemacht wie es drin stand aber die Kombi aus Karotten, Tomaten und Nudeln kam ziemlich (wie es mein Mann ausdrückte) geschmacksneutral daher, das konnten die Bällchen dann auch nicht mehr retten. Das Rezept fliegt somit aus dem Kochbuch ;-)
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