Rezept Orangenteller mit Nusskrokant
Ulrike Schmid und Sabine Mader


Rezeptinfos
unter 30 min
563 kcal
leicht
Zutaten
- 3 - 4 EL Walnusskerne (ca. 20 g)
- 1 - 2 TL Butter (ca. 10 g)
- 4 - 5 EL kernige Getreideflocken (ca. 40 g)
- 2 EL Honig
- 3 Orangen
Zubereitung
- Die Nüsse grob hacken. Die Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen und Nüsse und Getreideflocken darin rösten. Den Honig darüberträufeln und schmelzen lassen. Alles gut mischen und abkühlen lassen.
- Die Orangen so schälen, dass auch die weiße Haut mit entfernt wird. Die Früchte in Scheiben schneiden und auf einem Teller auslegen. Mit dem Nusskrokant bestreuen.