Homepage Rezepte Paprika-Orangen-Dressing

Zutaten

1 TL mittelscharfer Senf
2 EL Fleischfond
1/2 TL edelsüßes Paprikapulver
Jodsalz
2 EL Weinessig
2 EL Olivenöl
1 EL Orangensaft

Rezept Paprika-Orangen-Dressing

Ein feines fruchtiges Dressing. Besonders toll passt es zu Feldsalat.

Rezeptinfos

unter 30 min
50 kcal
leicht

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 2 EL Fleischfond
  • 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver
  • Jodsalz
  • 2 EL Weinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Orangensaft

Zubereitung

  1. Senf, Fond, Paprikapulver, 1/2 TL Jodsalz und den Essig mit einem Schneebesen oder einer Gabel cremig schlagen. Das Olivenöl dazugeben und gut unterschlagen.
  2. Das Dressing mit Orangensaft abschmecken und am besten Feldsalat damit anmachen.

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