Homepage Rezepte Ketchup-Senf-Dressing

Zutaten

3 EL Aceto balsamico bianco
2 EL Olivenöl
1 TL verträglicher Ketchup
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Jodsalz
1 TL flüssiger Honig

Rezept Ketchup-Senf-Dressing

Ein tolles Dressing mit Ketchup und Senf. Es schmeckt besonders gut zu knackigem Eisbergsalat.

Rezeptinfos

unter 30 min
65 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Schüttelbecher geben und bei geschlossenem Deckel gut durchmischen. Das Dressing bei Bedarf nochmals abschmecken und über den Salat geben. Es schmeckt besonders gut zu knackigem Eisbergsalat.

Akazienhonig und feiner Dijonsenf setzen in diesem Honig-Senf-Dressing Rezept aus dem GU Kochbuch "1 Salat - 50 Dressings" kulinarische Akzente.

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Kommentare zum Rezept

Könnte besser sein

Mehr Essig als Öl? - entsrprechend säurebetont hat die Sauce geschmeckt. Leider kann man Ketchup kaum scmecken.

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