Ketchup-Senf-Dressing
Ein tolles Dressing mit Ketchup und Senf. Es schmeckt besonders gut zu knackigem Eisbergsalat.
Zutaten für 4 Personen
65 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 3 EL | Aceto balsamico bianco |
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 EL | gehackte TK-Salatkräuter |
| 1 TL | verträglicher Ketchup |
| 1 TL | mittelscharfer Senf |
| 1 TL | Jodsalz |
| 1 TL | flüssiger Honig |
| 2 Msp. | schwarzer Pfeffer |
Zubereitung
Schritt 1 von 1
Alle Zutaten in einen Schüttelbecher geben und bei geschlossenem Deckel gut durchmischen. Das Dressing bei Bedarf nochmals abschmecken und über den Salat geben. Es schmeckt besonders gut zu knackigem Eisbergsalat.
Akazienhonig und feiner Dijonsenf setzen in diesem Honig-Senf-Dressing Rezept aus dem GU Kochbuch "1 Salat - 50 Dressings" kulinarische Akzente.
