Rezept Planter's Punch Classic

Name: Planter's Punch Classic
Ingredients: großes Cocktailglas (45 cl); 6 cl brauner Jamaika-Rum; 2 cl frisch gepresster Limettensaft; 4 cl frisch gepresster Orangensaft; 4 cl Ananassaft; 1 cl Grenadinesirup; Eiswürfel; Muskatnuss; Barmaß; Shaker; Barsieb; Muskatreibe; 2 Trinkhalme

Sein Erfinder war vermutlich Frank Myers, der Ende des 19. Jahrhunderts eine Rumbrennerei auf Jamaika besaß.

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

leicht

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Zutaten

großes Cocktailglas (45 cl)
6 cl brauner Jamaika-Rum
2 cl frisch gepresster Limettensaft
4 cl frisch gepresster Orangensaft
4 cl Ananassaft
1 cl Grenadinesirup
Eiswürfel
Muskatnuss
Barmaß
Shaker
Barsieb
Muskatreibe
2 Trinkhalme
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Zubereitung

Rum, Limettensaft, Orangensaft, Ananassaft und Grenadine mit 8 Eiswürfeln in den Shaker geben. Den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. schütteln.
Das Cocktailglas zu drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen und den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in das Glas gießen. Mit der Muskatreibe 1 Prise Muskat darüberreiben und den Drink mit den Trinkhalmen servieren.