Rezept Putenschnitzel mit Zimt-Apfel-Reis
Wenn Sie nach einem originellen Rezept suchen, mit dem Sie Ihre Gäste überraschen können, das aber nicht Ihr Budget sprengt - Putenschnitzel mit Zimt-Apfel-Reis.
Rynio, Jörn
Herz
karlchen
Herz
1
Kommentare
Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 4 PERSONEN
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Rezepte unter 1,50 EUR
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Reis in Salzwasser in 18 Min. gar kochen. Inzwischen die Schnitzel im Öl von beiden Seiten in 4-5 Min. goldbraun braten. Salzen, pfeffern.
-
2.
Apfelkompott mit 1 TL Zimt und Ingwer verrühren, unter den Reis mischen und erhitzen. Butter aufschäumen, restlichen Zimt hineinrühren, über den Reis geben und zu den Schnitzeln servieren.
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Kommentare zum Rezept
Die Beschreibung hatte mich neugierig gemacht und ich konnte mir nicht so ganz vorstellen, wie ein Zimt-Apfel-Reis zu Pute schmecken würde. Das Ergebnis war dann doch ernüchtern. Man kann es essen, aber zu viel sollte man davon nicht erwarten.
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