Rezept Roastbeef-Sandwich mit Sellerie und Trauben

Eine wunderbar leichte und unkomplizierte Abendmahlzeit - Roastbeef, Sellerie, Trauben und Meerrettich ergänzen sich hier einfach perfekt.

Rynio, Jörn

Herz

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Ein Rezept von GU,
am 15.09.2008

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Ein Rezept von GU, am 15.09.2008

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Rezeptinfos

Portionsgröße

FÜR 1 PERSON

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Nudeldiät schlank & glücklich

Zeit

unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer

Pro Portion

Ca. 210 kcal

100 g

Knollensellerie

1 EL

Zitronensaft

50 g

Weintrauben

1 EL

fettarmer Joghurt

1/2 TL Meerrettich (Glas)

Salz

Pfeffer

Vollkornbrötchen

20 g

Roastbeef in Scheiben

1.

Den Sellerie schälen, waschen, grob raspeln und mit Zitronensaft mischen. Die Weintrauben waschen, halbieren und entkernen.
2.

Den Joghurt mit Meerrettich verrühren, salzen und pfeffern. Den Sellerie und die Weintrauben unterziehen. Alles einige Minuten durchziehen lassen.
3.

Das Brötchen halbieren, den Selleriesalat gleichmäßig darauf verteilen und mit Roastbeef belegen.