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Zutaten

350 g Mehl
250 g Zucker
250 g Butter
1 Ei (L)
300 g Puderzucker
gelbe Speisefarbe
weiße Zuckerschrift
Backpapier

Rezept Smileys

Ganz einfach und besonders für kleine Kinderhände geeignet - und mit dem lustigen lachenden Gesicht zaubern sie ganz besonders gute Laune in den Tag.

Rezeptinfos

60 bis 90 min
210 kcal
leicht

Für ca. 30 Stück

Zutaten

Portionsgröße: Für ca. 30 Stück

Zubereitung

  1. Mehl, Mandeln und Zucker mischen. Butter in Flöckchen und Ei dazugeben. Alles zu einem glatten Teig verkneten. In Folie ca. 30 Min. kalt stellen. Ofen auf 180° vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen.
  2. Teig zu einer ca. 6 cm dicken Rolle formen, in 30 ca. 1 cm dicke Taler schneiden. Im Ofen (Mitte, Umluft 160°) ca. 12 Min. backen. Abkühlen lassen. Puderzucker, Zitronensaft und Speisefarbe verrühren. Plätzchen damit bepinseln, trocknen lassen. Mit Zuckerschrift Smiley-Gesichter aufmalen.

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