Veganer Bananen Mugcake
Tassenkuchen sind einfach perfekt, wenn man Appetit auf Kuchen hat, aber keine Lust hat, lange dafür zu backen. Dieser kleine Bananenkuchen ist ruckzuck fertig und einfach nur köstlich.
Zutaten für 1 große Tasse
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | zermatschte Banane |
| 4 EL | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 1 EL | Hafermilch |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Mehl, Backpulver, Ahornsirup, Milch und 1 zermatschte Banane in eine große Tasse geben und mit einer Gabel gut vermischen.
Schritt 2 von 2
Die Tasse bei 700 Watt 1 Min. in der Mikrowelle drehen lassen und voilà … fertig ist der Bananen Mugcake!
