Rezept Walnuss-Aperitif
Brauner, Michael
Rezeptinfos
30 bis 60 min
160 kcal
leicht
Portionsgröße
FÜR 4 L LIKÖR
Zubereitung
- Die ungeschälten Walnüsse mit einem stabilen Messer vierteln. In einem großen Glasgefäß den Zucker im Rotwein auflösen. Wodka und Nüsse dazugeben und das Glas mit einem Tuch locker abdecken.
- Likör 60 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen.
- Likör durch ein Sieb in sterilisierte Flaschen füllen und verschließen.