Rezept Walnusstaler

Name: Walnusstaler
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 250 g Mehl; 200 g grob gemahlene Walnüsse; 60 g Zucker; 200 g weiche Butter; 1 Ei; 3 Msp. Zimt; 1 Msp. Nelkenpulver; 200 g Puderzucker; 2 EL Rum; 80 Walnusshälften

Selten gelingt es mit so einfachen Rezepten, Gourmets glücklich zu machen.

Jörn Rynio

Rezeptinfos

60 bis 90 min

75 kcal

leicht

Portionsgröße

FÜR 80 STÜCK

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 80 STÜCK

250 g Mehl
200 g grob gemahlene Walnüsse
60 g Zucker
200 g weiche Butter
1 Ei
3 Msp. Zimt
1 Msp. Nelkenpulver
200 g Puderzucker
2 EL Rum
80 Walnusshälften

Zubereitung

Aus Mehl, Nüssen, Zucker, Butter, Ei, 1 Msp. Zimt und Nelken Teig kneten. 3 cm dicke Rollen formen und in Folie kühl ruhen lassen.
Ofen auf 200° vorheizen (Umluft 180°). Rollen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf das Blech legen. Im Ofen (Mitte) in 12-15 Min. hellgelb backen, abkühlen lassen.
Aus Puderzucker, Zimt und Rum einen Guss rühren. Plätzchen damit bestreichen, je 1 Walnuss darauf setzen.