Rezept Weihnachtliche Schokowürfel

Name: Weihnachtliche Schokowürfel
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 250 g weiche Butter; 150 g Zucker; 3 Eier; 200 g Schokoraspel; 250 g gem. Haselnüsse; 250 g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 1/2 TL Zimt; 1 EL Kakao; 200 g Puderzucker; 3 EL Zitronensaft; Fett für das Blech

Nicht nur Schokoholics würden für diese Schokowürfel alles andere links liegen lassen.

Jörn Rynio

Rezeptinfos

30 bis 60 min

leicht

Portionsgröße

FÜR 80 STÜCK

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 80 STÜCK

250 g weiche Butter
150 g Zucker
3 Eier
200 g Schokoraspel
250 g gem. Haselnüsse
250 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Zimt
1 EL Kakao
200 g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
Fett für das Blech

Zubereitung

Ofen auf 200° vorheizen (Umluft 180°). Blech fetten. Butter, Zucker und Eier cremig rühren. Schokoraspel, Nüsse, Mehl, Backpulver, Zimt und Kakao unterrühren. Teig 2 cm dick aufs Blech streichen und im Ofen (Mitte) 20-25 Min. backen.
Puderzucker und Zitronensaft zu einem Guss rühren und auf den heißen Kuchen streichen. Trocknen lassen und in Würfel schneiden.