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Rhabarber-Rezepte

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Rezepte

Ab April ist die Rhabarber-Saison eröffnet. Dann ist es wird wieder Zeit für klassisch bis ausgefallene Rhabarber Rezepte. Finden Sie hier inspirierende Rhabarbergerichte, bei denen buchstäblich das Wasser im Mund zusammenläuft. Kennen Sie schon Rhabarberkuchen mit Honigbaiser, Rhabarber-Rucola-Salat, Rhabarber-Tiramisu im Glas oder Entenbrust mit Rhabarbersauce? Einfach entdecken, kochen und genießen!

 

Sie können gar nicht genug von Rhabarber bekommen? Dann lassen Sie sich unser großen Rhabarber-Special mit vielen Tipps und Rezepten nicht entgehen.

 

Top Rezepte der Redaktion

Rhabarber-Wodka
GU
Rhabarber-Wodka
Erstellt von GU am 30.04.2020
15 Minuten
Rhabarber-Cupcakes mit Baiser-Haube
GU
Rhabarber-Cupcakes mit Baiser-Haube
Erstellt von GU am 06.03.2020
90 Minuten
Rhabarbertorte mit Mürbeteig
GU
Rhabarbertorte mit Mürbeteig
Erstellt von GU am 22.02.2020
75 Minuten
Rhabarberkompott mit Karamell, Joghurt und Baiser
GU
Rhabarberkompott mit Karamell, Joghurt und Baiser
Erstellt von GU am 26.01.2020
35 Minuten
Rhabarbergelee
GU
Rhabarbergelee
Erstellt von GU am 25.05.2019
120 Minuten
Eingemachtes Rhabarber-Himbeer-Kompott
GU
Eingemachtes Rhabarber-Himbeer-Kompott
Erstellt von GU am 04.06.2018
105 Minuten

Rezepte mit der Zutat Rhabarber

Erdbeer-Rhabarber-Curd mit weißer Schokolade
Küchengötter
Erdbeer-Rhabarber-Curd mit weißer Schokolade
Sommer, Sonne, frische Erdbeeren: In der Kombination mit Rhabarber ein echtes Dream Team. Dieser Erdbeer-Rhabarber-Curd macht süchtig!
Erstellt von Küchengötter am 13.05.2020
30 Minuten
Vanille-Gugelhupf mit Erdbeeren und Rhabarber
Küchengötter
Vanille-Gugelhupf mit Erdbeeren und Rhabarber
Gibt es etwas Besseres an einem Sonntag Mittag als diesen sommerlichen Gugelhupf mit Rhabarber, Erdbeeren und Vanille?
Erstellt von Küchengötter am 13.05.2020
90 Minuten
Rhabarber-Wodka
GU
Rhabarber-Wodka
Wodka bietet sich perfekt dafür an, ihn selbst nach Lust und Laune zu aromatisieren. Unser Tipp: Mit Rhabarber auf den Sommer einstimmen! Und so gehts:
Erstellt von GU am 30.04.2020
15 Minuten
Rhabarber-Cupcakes mit Baiser-Haube
GU
Rhabarber-Cupcakes mit Baiser-Haube
Sobald die rosa Stangen wieder Saison haben, musst du einfach diese süßen Cupcakes mit Rhabarber und selbst gemachtem Baiser ausprobieren!
Erstellt von GU am 06.03.2020
90 Minuten
Rhabarbertorte mit Mürbeteig
GU
Rhabarbertorte mit Mürbeteig
Fröhlich, fruchtig, sommerlich: Diese Rhabarbertorte sieht nicht nur wunderschön aus, sie schmeckt auch himmlisch. Unbedingt probieren!
Erstellt von GU am 22.02.2020
75 Minuten
Rhabarberkompott mit Karamell, Joghurt und Baiser
GU
Rhabarberkompott mit Karamell, Joghurt und Baiser
Ein außergewöhnliches, aber schnell gemachtes Dessert, das im Frühling perfekt in die Rhabarbersaison passt.
Erstellt von GU am 26.01.2020
35 Minuten
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