Rote Bete mit Mozzarella

Insalata invernale statt caprese! Auch im Winter macht sich Mozzarella gut in Salat. Die Sommertomaten tauschen hier mit Roter Bete, Schnittlauch bringt Grünes ins Spiel.

  • Aufwand
    80 Min.
  • Schwierigkeit
    Leicht