Tamarinde-Rezepte

Tamarinde ist ein herbsäuerliches Würzmittel, das vor allem in den asiatischen Küchen zum Einsatz kommt. Tamarinde verfeinert Currys, Chutneys, Saucen, Fischgerichte und noch vieles mehr. Wir haben einfache und raffinierte Rezepte mit Tamarinde für Sie. Ob Mango-Hähnchen-Salat, Hühnersuppe mit Austernpilzen, Thunfisch in Tamarindensauce oder Massman-Curry: Freuen Sie sich auf GU-Rezepte, die garantiert gelingen und die besten Tamarinderezepte der Küchengötter-Community.

Rezeptliste (57 gefunden)

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Anzahl:

Frittierte Wan-Tan

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Asien > China, Frittieren, Klassiker, Ohne Alkohol, Vegetarisch

Wan-Tans: die kleinen Überraschungspäckchen der chinesischen Küche, hier mit einer fruchtigen Füllung. Mit tiefgefrorenen Teigblättern lassen sie sich rasch zubereiten. zum Rezept

Medaillons mit Erdnusssauce

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Asien, Aus dem Backofen, Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Niedrigtemperaturgaren

Das sanft gegarte Fleisch ist naturgemäß weniger heiß als beim herkömmlichen braten, Servieren Sie es also möglichst rasch auf vorgewärmten Tellern. zum Rezept

Aprikosen-Tomaten-Chutney

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Chutneys & Pickles, Gut vorzubereiten, Kochen, Sommer, Vegetarisch

Wenn Sie nach einer abwechslungsreichen Alternative zu Mango-Chutney suchen, probieren Sie es doch mal mit Aprikosen-Tomaten-Chutney. zum Rezept

Mango-Hähnchen-Salat

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Asien, Frühling, Gut vorzubereiten, Herbst, Ohne Alkohol, Party & Büfett

Typisch asiatisch im Geschmack - süßsäuerlich und trotzdem fruchtig. zum Rezept

Kokos-Auberginen-Taler

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Aus dem Backofen, Hauptspeise, Asien > Indien, Ohne Alkohol, Party & Büfett, Vegetarisch

Stapelweise Hochgenuss versprechen die originellen Auberginentürmchen mit ihrer köstlichen Kokosfülung. Die sind der Hingucker auf jeder Tafel. zum Rezept

Gado Gado

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Gut vorzubereiten, Hauptspeise, Herbst, Asien > Indonesien, Kochen, Ohne Alkohol

Nicht nur in Indonesien ist dieses Gericht ziemlich berühmt: Gemüse kalt als Salat! Lässt sich gut vorbereiten und schmeckt einfach fein! zum Rezept

Reisnudelsuppe mit Fleisch und Sprossen

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Herbst, Asien > Indonesien, Kochen, Ohne Alkohol, Snacks, Suppen

... oder Nudelglück auf Indonesisch. Eine deftige Suppe, die sättigt, schmeckt und wärmt! zum Rezept

Hühnersuppe mit Austernpilzen

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Fettarm, Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Leicht, Ohne Alkohol

Tamarinde verleiht diesem klaren Thai-Süppchen eine fruchtige Frische. zum Rezept

Gebratenes Gemüse mit Tamarindensauce

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Asien > Thailand, Vegetarisch, Wokken

Im Wok knackig kurz gebratenes Gemüse: In der Thai-Küche ein Thema mit unzähligen Varianten - hier mit einer milden fruchtigen Sauce. zum Rezept

Südindische Tomaten-Linsen-Suppe

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Cholesterinarm, Fettarm, Für Diabetiker, Glutenfrei, Glyx, Asien > Indien

Eine leichte, fruchtig-säuerliche Linsensuppe. Noch schneller gelingt die Zubereitung mit fertigem Tamarindenkonzentrat aus dem Asienladen. Ist nur nicht ganz so lecker. zum Rezept

Pomelo-Hähnchen-Salat

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Gut vorzubereiten, Ohne Alkohol, Salate, Asien > Thailand, Vorspeise

Dieser Salat schmeckt wunderbar saftig und fruchtig und ist mit seinem Knusper-Topping garantiert ein Highlight auf jedem Gästetisch. zum Rezept

Süßsaure Kichererbsen

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Hauptspeise, Asien > Indien, Ohne Alkohol, Vegetarisch, Wokken

Kichererbsen kann man getrocknet oder bereits vorgegart in der Dose kaufen - hier eine schnelles Gericht mit den lustigen Erbsen aus der Konserve. zum Rezept

Dorade mit Knoblauch und Chilis

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Braten, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Asien > Thailand

Für diesen beliebten Klassiker gibt es sicher so viele Rezepte wie Thai-Köche. Dieser Favorit hier ist unkompliziert und sehr fein. zum Rezept

Tunfisch mit Tamarindensauce

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Asien, Braten, Hauptspeise, Kochen, Ohne Alkohol, Sommer

Eine perfekte Kombi für Südostasien-Fans: Geht relativ schnell und macht was her. zum Rezept

Gebratene Nudeln

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Für Zwei, Hauptspeise, Klassiker, Ohne Alkohol, Asien > Thailand, Vegetarisch

Phad Thai - in Thailand werden sie an jeder Ecke von Straßenhändlern vor den Augen der Kunden im Wok frisch zubereitet. zum Rezept

Asia-Filet mit Tamarinden-Schalotten-Sauce

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Braten, Braten, Für Zwei, Hauptspeise, Niedrigtemperaturgaren, Asien > Thailand

Wer die Thai-Küche liebt, wird Tamarinde sicherlich schon kennen. Für alle anderen gilt: unbedingt probieren. zum Rezept

Massman-Curry

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Gut vorzubereiten, Klassiker, Kochen, Ohne Alkohol, Asien > Thailand

Dieses fruchtig-nussige Thai-Curry erinnert an die orientalische Gewürzküche - ein feines Essen für Gäste. zum Rezept

Chinesische Gemüsepfanne

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Asien > China, Leicht, Vegetarisch, Wokken

In diesem Reisgericht mit viel Gemüse kommen all diejenigen auf ihre Kosten, die Anhänger der süßsauren Würzrichtung sind. zum Rezept

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666 zum Rezept

Süßsaurer Dip mit Erdnüssen (Nam Jim Sai Tua Lisong)

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Dips, Fettarm, Glutenfrei, Gut vorzubereiten, Leicht, Ohne Alkohol

Dieser Dip schmeckt toll zu frittierten asiatischen Speisen, wie z. B. Frühlingsrollen. zum Rezept

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Anzahl:

Austernsauce	Bohnensauce
Filoteig	Frühlingsrollenblätter
Hoisinsauce	Kokosmilch
Nori-Blätter	Reispapierblätter
Tamarinde	Teriyakisauce
Tofu	Wantan-Teig
Wasabi	Yufkateig