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Rinderbraten »al Barolo«

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Kalbsbraten mit Orangen-Gremolata

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Schweinebraten mit Knödeln

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Rosa gegartes Ochsenfilet mit warmem Wurzelgemüsesalat und Kräutersauce

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Krosse Bauernente

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Sulmtaler Hendl, unter der Haut gefüllt

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Schweinekrustenbraten mit Spitzkraut-Kürbis-Salat

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Fruchtig gefüllter Rinderbraten auf Orangenreis

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Gefüllte Kalbsbrust

Kalbsbrust gefüllt mit Waldpilzen

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Getrüffeltes Brathähnchen mit Pilzpfanne

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Rehkeule mit Steinpilz-Gnocchi

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210 Min.

Rinderbraten mit Kürbis-Kartoffel-Plätzchen

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240 Min.