Mehlspeisen

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Rezepte

Vegan | leicht | schnell

Besonders beliebte Mehl- und Süßspeisen: Gugelhupf | Apfelstrudel | Biskuitrolle | Sacher Torte

Top Rezepte der Redaktion

Kaiserschmarren

Kaiserschmarren aus der Heißluftfritteuse

Mexikanische Maisfritters mit Chilisauce

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Mairübchen-Rösti mit Apfel-Dip

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Kürbis-Pancakes mit Meerrettich-Birnen-Dip

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Käsespätzle-Pfanne mit Mangold

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Fingernudeln

Fingernudeln selber machen

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Chorek

Chorek – geflochtener Hefezopf

Dieses Mal gibt es zu Ostern mal was Neues: Ostergebäck aus Aserbaidschan! Das Besondere an diesem Hefezopf ist das Gewürz Mahlab, mit dem er verfeinert wird.

Oliebollen

Oliebollen – niederländische Krapfen

Dieses niederländische Fettgebäck wird traditionell zu Silvester gegessen. Die kleinen runden Krapfen sind einfach zubereitet und schmecken einfach famos!

Einfache Bärlauch-Gnocchi

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Du kannst Gnocchi nicht nur mit leckerem Bärlauch-Pesto oder Bärlauch-Sauce verfeinern. Noch besser: Frischen Bärlauch direkt im Gnocchi-Teig verarbeiten!

Kaiserschmarren

Kaiserschmarren aus der Heißluftfritteuse

Wer hätte gedacht, dass man den Dessert-Klassiker auch ganz entspannt in der Heißluftfritteuse zubereiten kann?

Mexikanische Maisfritters mit Chilisauce

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Die Chilisauce gibt den Maisfritters für den Thermomix den besonderen Schärfe-Kick. Machen mittags wunderbar satt.

Mairübchen-Rösti mit Apfel-Dip

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Diese Low Carb Rösti für den Thermomix werden aus Mairübchen hergestellt und mit einem fruchtigen Apfel-Dip serviert.

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