Rezept Arabischer Minzjoghurt
Ulrike Schmid und Sabine Mader
Rezeptinfos
unter 30 min
160 kcal
leicht
Zutaten
- 300 g Naturjoghurt
- 3 Tropfen Bittermandelöl
- Stevia-Süßungsmittel
- 2 Stiele Minze
- 1 EL Pistazienkerne
- 1 EL Walnusskerne
Zubereitung
- Den Joghurt mit dem Bittermandelöl und etwas Stevia (Dosierung nach Packungsanweisung) verrühren.
- Die Minze waschen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Die Minze unter den Joghurt rühren und diesen in zwei Schälchen füllen.
- Die Pistazien und die Walnüsse grob hacken und zuletzt über den Minz joghurt streuen.