Rezept Bananen-Schichtcreme im Glas

Name: Bananen-Schichtcreme im Glas
Prep time: 12 min
Ingredients: 1 reife Banane; 2 EL Zitronensaft; 100 g Sahne; 1 TL Vanillezucker; 100 g Schoko-Biskuits (Fertigprodukt); 8 EL Marsala (italienischer Dessertwein; oder Ananassaft); 4 TL Schokospäne

Schichtwechsel! Weshalb nicht mal Bananenmus statt Mascarpone.

fotos mitgeschmack

Rezeptinfos

unter 30 min

470 kcal

leicht

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Zutaten

1 reife Banane
2 EL Zitronensaft
100 g Sahne
1 TL Vanillezucker
100 g Schoko-Biskuits (Fertigprodukt)
8 EL Marsala (italienischer Dessertwein; oder Ananassaft)
4 TL Schokospäne

Zubereitung

Banane mit einer Gabel fein zerdrücken, sofort mit Zitronensaft vermischen. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und unter das Mus ziehen.
Die Hälfte der Biskuits zerpflücken, in zwei Gläser geben und mit je 2 EL Marsala beträufeln. Jeweils ein Viertel der Bananensahne daraufgeben und 1 TL Schokospäne darüberstreuen. Die restlichen Biskuits daraufbröseln, mit Marsala tränken und die restliche Creme darauf verteilen. Mit den übrigen Schokospänen bestreuen und bis zum Servieren kalt stellen.