Rezept Bananentrifle im Glas

Name: Bananentrifle im Glas
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Ingredients: 1 kleine reife Banane; 3 EL Limoncello (Zitronenlikör); 50 g Magerquark; 1 EL Crème fraîche; 1 TL Zucker; 50 g Schoko-Biskuits (Fertigprodukt); 1 EL getrocknete Bananenchips (wahlweise 1/4 TL ungesüßtes Kakaopulver)

For adults only! Dieses raffinierte Dessert besticht durch knusprige Biskuist-Chips und einem cremigen Bett, auf dem fruchtig dahinschmelzende Bananen warten...

Jana Liebenstein

Rezeptinfos

60 bis 90 min

505 kcal

leicht

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Zutaten

1 kleine reife Banane
3 EL Limoncello (Zitronenlikör)
50 g Magerquark
1 EL Crème fraîche
1 TL Zucker
50 g Schoko-Biskuits (Fertigprodukt)
1 EL getrocknete Bananenchips (wahlweise 1/4 TL ungesüßtes Kakaopulver)

Zubereitung

Die Banane schälen, in Scheiben schneiden und mit 1 EL Limoncello beträufeln.
Den Quark mit der Crème fraîche und dem Zucker verrühren.
Die Hälfte der Schoko-Biskuits in ein Glas von 0,3 l Inhalt bröseln und mit 1 EL Limoncello beträufeln. Jeweils die Hälfte der Bananenscheiben und der Quarkcreme daraufgeben. Die übrigen Biskuits daraufbröseln und mit übrigem Limoncello beträufeln. Restliche Bananenscheiben und Creme einschichten. 1 Std. zugedeckt kalt stellen.
Zum Servieren entweder die Bananenchips über das Dessert bröseln (der Rest schmeckt als süße Knabberei oder im Frühstücksmüsli) oder das Kakaopulver durch ein kleines Sieb darüberstäuben.