Rezept Bramble Classic

Der Bramble ist der wohl beliebteste Cocktails Großbritanniens und hat es fast auf jede Cocktailkarte des Landes geschafft.

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kleine Mixschule

Zutaten

großer Tumbler (38 cl)
5 cl
Gin
1 cl
Zuckersirup
gestoßenes Eis
2
BL Brombeerlikör (z. B. von Giffard)
Barmaß
Barlöffel
2
Trinkhalme

Zubereitung

  1. 1.

    Für die Deko die Brombeeren waschen und trocken tupfen.

  2. 2.

    Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in den Tumbler gießen und mit dem Barlöffel ca. 10 Sek. gut verrühren. Anschließend das Glas bis zum Rand mit gestoßenem Eis auffüllen und den Brombeerlikör langsam darüberträufeln.

  3. 3.

    Als Deko den Zitronenschnitz und die Brombeeren mit ins Glas geben und den Drink mit den Trinkhalmen servieren.

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