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Bramble Classic

Name: Bramble Classic
Ingredients: großer Tumbler (38 cl); 2 Brombeeren; 5 cl Gin; 2 cl frisch gepresster Zitronensaft; 1 cl Zuckersirup; gestoßenes Eis; 2 BL Brombeerlikör (z. B. von Giffard); 1 Schnitz von 1 Bio-Zitrone; Barmaß; Barlöffel; 2 Trinkhalme

Der Bramble ist der wohl beliebteste Cocktails Großbritanniens und hat es fast auf jede Cocktailkarte des Landes geschafft.

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Schwierigkeit

Leicht

Zutaten

Menge	Zutat
	großer Tumbler (38 cl)
2	Brombeeren
5 cl	Gin
2 cl	frisch gepresster Zitronensaft
1 cl	Zuckersirup
	gestoßenes Eis
2	BL Brombeerlikör (z. B. von Giffard)
1	Schnitz von 1 Bio-Zitrone
	Barmaß
	Barlöffel
2	Trinkhalme

Zubereitung

Für die Deko die Brombeeren waschen und trocken tupfen.

Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in den Tumbler gießen und mit dem Barlöffel ca. 10 Sek. gut verrühren. Anschließend das Glas bis zum Rand mit gestoßenem Eis auffüllen und den Brombeerlikör langsam darüberträufeln.