Rezept Brombeer-Smoothie

Dafür lässt man jeden Eisbecher stehen. Fruchtig-cremiger Smoothie-Genuss in Schlumpfblau schmeckt auch Kindern.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 2 GLÄSER
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Gesund essen bei Osteoporose
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 290 kcal

Zutaten

250 g
1 EL
Puderzucker
1 TL
Vanillezucker
50 g
100 g
Vanilleeiscreme
2
kleine Holzspieße

Zubereitung

  1. 1.

    Die Brombeeren verlesen, unter kaltem Wasser abbrausen und mit Küchenpapier trockentupfen. 6 Beeren für die Garnitur beiseite legen.

  2. 2.

    Restliche Brombeeren mit Zitronensaft, Puderzucker, Vanillezucker und etwa der Hälfte der Milch im Mixer aufmixen. Restliche Milch, Quark und Vanilleeiscreme kräftig untermixen.

  3. 3.

    Brombeer-Smoothie auf 2 große Bechergläser verteilen. Je 3 beiseite gelegte Beeren auf einen kleinen Spieß stecken und über das Glas legen. Den Drink sofort servieren.

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Kommentare zum Rezept

Belledejour
Üppig und sehr erfrischend
Brombeer-Smoothie  

Als Longzeitdrink bei warmen Temperaturen einfach hervorragend !

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