Rezept Chili-Kartoffeln

Line

Die Kartoffeln werden pikant gewürzt und dann knusprig im Ofen gebraten. Eine tolle Beilage!

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Rezeptinfos

Schwierigkeitsgrad
leicht
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Kochen für Faule: Einfach, schnell und superlecker!

Zutaten

3 EL
1
1/2 TL Sambal Oelek
3-4 Prisen Salz

Zubereitung

  1. 1.

    Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.

  2. 2.

    Die Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Kartoffelwürfel in einer Schüssel mit Olivenöl, Sambal Oelek und Salz vermischen.

  3. 3.

    Dann in einer ofenfesten Auflaufform (ca. 20 x 25 cm) verteilen und im Ofen (Mitte) in 20-25 Min. knusprig braten.

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Kommentare zum Rezept

hitchie
Kartoffeln brauchen definitiv länger...

...als 20-25 Min. im Backofen. - mind. 40 Minuten, auch wenn sie ganz klein geschnitten sind. Ich mag diesees Kochbuch sehr, aber bei den Garzeiten bin ich mittlerweile sehr aufgeweckt.

Küchengötter User
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