Crêpes mit Schokosauce und Schuss
Wenn Sie Ihre Kinder an dem Vergnügen teilhaben lassen wollen, es geht auch ohne Orangenlikör.
Zutaten für 4 PERSONEN
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Die Butter schmelzen. Mehl und Milch verrühren, Eier, Salz, die Butter und das Wasser unterschlagen. Schokolade hacken, bei schwacher Hitze unter Rühren in der Sahne und dem Likör schmelzen lassen.
Schritt 2 von 2
Den Backofen auf 80° einstellen. Aus dem Teig nach und nach in Fett Crêpes backen. Im Ofen warm halten. Dann mit der Schokosauce bestreichen, zusammenschlagen.
