Erdbeeren mit Vanillequark
Einfacher geht es kaum: Servieren sie dieses schnelle Dessert auch mal zwischendurch als Snack oder zum Frühstück.
Zutaten für 4 Personen
280 kcal pro Portion
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 500 g | Erdbeeren |
| 2 EL | Zucker |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 250 g | Quark |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 150 g | Sahne Schokoraspel zum Garnieren |
Zubereitung
Schritt 1 von 2
Erdbeeren waschen, von den Kelchen befreien und klein würfeln. Mit dem Zucker und dem Zitronensaft mischen.
Schritt 2 von 2
Den Quark mit Vanillezucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Erdbeeren und Quark schichtweise in Gläser füllen, vor dem Servieren mit Schokoraspeln garnieren.
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