Zutaten

1 Stück Salatgurke (ca. 10 cm)

100 g fettarmer Frischkäse

Salz

Pfeffer

3 Blätter grüner Salat

50 g Putenschinken

3 Weizen- oder Maisfladen (Tortillas)

Rezept Gefüllte Fladen

Name: Gefüllte Fladen
Prep time: 30 min
Ingredients: 1 Stück Salatgurke (ca. 10 cm); 100 g fettarmer Frischkäse; Salz; Pfeffer; 3 Blätter grüner Salat; 50 g Putenschinken; 3 Weizen- oder Maisfladen (Tortillas)

Ein frischer Vitamin-Snack, der Ihre Sinne belebt. Ideal auch zum Mitnehmen ins Büro, in die Schulpause oder zum Picknick.

Jörn Rynio

Rezeptinfos

30 bis 60 min

800 kcal

leicht

Portionsgröße

ZUTATEN FÜR 1 KINDER- UND 1 ERWACHSENENPORTION

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Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 1 KINDER- UND 1 ERWACHSENENPORTION

1 Stück Salatgurke (ca. 10 cm)
100 g fettarmer Frischkäse
Salz
Pfeffer
3 Blätter grüner Salat
50 g Putenschinken
3 Weizen- oder Maisfladen (Tortillas)

Zubereitung

Die Gurke waschen und mit einer Reibe grob raspeln. Die Gurkenraspel mit dem Frischkäse, Salz und Pfeffer vermischen. Falls die Gurke beim Reiben viel Wasser abgibt, dieses vorher abgießen.
Die Salatblätter waschen und in Streifen schneiden. Putenschinken klein schneiden.
Jeden Fladen mit Frischkäse bestreichen, mit Salat und Schinken füllen und halbieren.