Rezept Gefüllte Fladen
Ein frischer Vitamin-Snack, der Ihre Sinne belebt. Ideal auch zum Mitnehmen ins Büro, in die Schulpause oder zum Picknick.
Jörn Rynio
Herz
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Rezeptinfos
Portionsgröße
ZUTATEN FÜR 1 KINDER- UND 1 ERWACHSENENPORTION
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
So schmeckt es Kindern, Das große GU Kochbuch
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
30 bis 60 min Dauer
Pro Portion
Ca.
800 kcal
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Die Gurke waschen und mit einer Reibe grob raspeln. Die Gurkenraspel mit dem Frischkäse, Salz und Pfeffer vermischen. Falls die Gurke beim Reiben viel Wasser abgibt, dieses vorher abgießen.
-
2.
Die Salatblätter waschen und in Streifen schneiden. Putenschinken klein schneiden.
-
3.
Jeden Fladen mit Frischkäse bestreichen, mit Salat und Schinken füllen und halbieren.
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