Homepage Rezepte Krabbenkräcker mit Apfel

Zutaten

2 EL Mayonnaise (aus dem Glas)
1 EL Honig
50 g Crème légère
25 Kräcker

Rezept Krabbenkräcker mit Apfel

Wie lecker einfach schmeckt beweist dieser Snack. Zudem ist er ganz schnell und einfach zuzubereiten. Einfach mal für die nächste Party vormerken.

Rezeptinfos

unter 30 min
50 kcal
leicht

ZUTATEN FÜR 25 STÜCK

Zutaten

Portionsgröße: ZUTATEN FÜR 25 STÜCK

Zubereitung

  1. Die Zitrone heiß waschen und abtrocknen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Krabben mit der Hälfte des Zitronensafts, Zitronenschale, Mayonnaise, Honig und Creme légère verrühren. Alles mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Äpfel waschen, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben hobeln, diese in feine Streifen schneiden und mit übrigem Zitronensaft mischen. Je 1 EL Krabbenmischung auf die Kräcker geben, die Apfelstreifen darauf verteilen. Nach Belieben mit frisch gezupften Dillspitzen garnieren.

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