Rezept Lachs-Wraps

Diese edle Partyrolle schmeckt nicht nur als Snack, sondern macht sich auch gut auf jedem Bufett.

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Rezeptinfos

Portionsgröße
Für 4 Wraps
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Kaffee - ein Genuss
Zeit
unter 30 min Zubereitung
unter 30 min Dauer
Pro Portion
Ca. 500 kcal

Zutaten

2 EL
Akazienhonig
2 EL
körniger Senf
2 EL
4
Eisbergsalatblätter
4
Tortillas

Zubereitung

  1. 1.

    Honig mit Senf, Olivenöl und Dill verrühren. Die Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden. Salatblätter in Streifen schneiden.

  2. 2.

    Tortillas mit jeweils 1 TL Crème fraîche bestreichen. Salatstreifen darauf verteilen und mit 1 Scheibe Lachs belegen. Mit Honig-Senf-Sauce beträufeln. Zwiebelringe darüber streuen und die Tortillas aufrollen.

Küchengötter-Badge

Rezept-Tipp

Akazienhonig und feiner Dijonsenf setzen in diesem Honig-Senf-Dressing Rezept aus dem GU Kochbuch "1 Salat - 50 Dressings" kulinarische Akzente.

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