Homepage Rezepte Mango-Käse-Salat

Zutaten

5 EL Joghurt
3 EL leichte Salatmayonnaise
1 TL mittelscharfer Senf
1 TL Currypulver
ca. 1 TL flüssiger Honig oder Zucker

Rezept Mango-Käse-Salat

Rezeptinfos

unter 30 min
155 kcal
leicht

Für 4 Personen

Zutaten

Portionsgröße: Für 4 Personen

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und mit dem Käse ebenfalls in Würfel schneiden.
  2. Joghurt, Mayonnaise, Senf und Currypulver verrühren, dann mit Mango-, Käse- und Zwiebelwürfeln mischen. Den Salat mit Salz, Pfeffer und etwas Honig oder Zucker abschmecken und nach Belieben mit Basilikum bestreut servieren.

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