Homepage Rezepte Mediterraner Brotaufstrich

Zutaten

75 g schwarze Oliven
1 Bund Basilikum
1/4 l Hefebrühe
3 EL Olivenöl

Rezept Mediterraner Brotaufstrich

Rezeptinfos

unter 30 min
800 kcal
leicht

FÜR CA. 250 G

Zutaten

Portionsgröße: FÜR CA. 250 G

Zubereitung

  1. Oliven vom Stein schneiden. Basilikum waschen und grob hacken. Mandeln ohne Fett rösten, bis sie duften.
  2. Grieß in die Brühe geben. Aufkochen lassen, dabei umrühren. Mit allen Zutaten fein pürieren, salzen und pfeffern. Hält sich im Kühlschrank ca. 1 Woche.

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