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Rezept Multikornbrei mit Birne

Dieser Brei ist bestens für Kinder ab 6 Monaten geeignet. Mit einer Zubereitungszeit von etwa 10 Minuten ist er ohne viel Aufwand und schnell gemacht.

Rezeptinfos

unter 30 min
215 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 1 Portion

Zubereitung

  1. Die Flocken in einem Topf in die kalte Milch rühren und unter Rühren kurz aufkochen, dann vom Herd nehmen.
  2. Inzwischen die Birne waschen, vierteln und entkernen. Die Birnenviertel mit Schale in einem hohen Rührbecher mit dem Pürierstab fein pürieren.
  3. Den Brei mit dem Fruchtmus in die Breischüssel geben und alles gleichmäßig vermengen. Vor dem Füttern auf Esstemperatur abkühlen lassen.

Tipp: Reife, sehr weiche Birnen lassen sich ohne Schale mit der Gabel zerdrücken. Noch schneller geht‘s mit selbst gemachtem Apfel-Birnen-Mus: Dazu für 10 Portionen 2 Äpfel und 1 Birne waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Mit etwas Wasser in einem Topf weich garen, dann im Topf mit dem Pürierstab fein pürieren. In 50-g-Portionen einfrieren.

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