Zutaten

großer Tumbler (38 cl)

6 cl Bourbon Whiskey oder Scotch Whisky

3 cl frisch gepresster Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

Eiswürfel

2 cl trockener Rotwein (z. B. Bordeaux)

Barmaß

Shaker

Barsieb

2 Trinkhalme

Rezept New York Sour mit Whisky und Rotwein

Name: New York Sour mit Whisky und Rotwein
Ingredients: großer Tumbler (38 cl); 6 cl Bourbon Whiskey oder Scotch Whisky; 3 cl frisch gepresster Zitronensaft; 2 cl Zuckersirup; Eiswürfel; 2 cl trockener Rotwein (z. B. Bordeaux); Barmaß; Shaker; Barsieb; 2 Trinkhalme

In diesem Sour ist nicht nur Whiskey drin, sondern auch noch ein trockener Rotwein. Starke Kombination – auch für starke Frauen!

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

leicht

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Zutaten

großer Tumbler (38 cl)
6 cl Bourbon Whiskey oder Scotch Whisky
3 cl frisch gepresster Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
Eiswürfel
2 cl trockener Rotwein (z. B. Bordeaux)
Barmaß
Shaker
Barsieb
2 Trinkhalme

Zubereitung

Whiskey, Zitronensaft und Zuckersirup mit 8 Eiswürfeln in den Shaker geben. Anschließend den Shaker fest verschließen und ca. 15 Sek. schütteln.
Den Tumbler zu drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen. Den Inhalt des Shakers durch das Barsieb in den Tumbler gießen. Den Rotwein dazugeben und den Drink mit den Trinkhalmen servieren.

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