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Nusscreme

Name: Nusscreme
Prep time: 15 min
Yield: ZUTATEN für 10 Personen
Ingredients: 50 g Pecannusskerne; 50 g Walnusskerne; 150 g Magerquark; 2 EL Ahornsirup; 200 g Erdnusscreme (aus dem Glas)

Süß, unbeschreiblich nussig, aber locker durch Quark, da ist es kein Problem Kinder von der Notwendigkeit eines guten Frühstücks zu überzeugen.

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Aufwand

15 Min.
Schwierigkeit

Leicht

Zutaten für 10 Personen

185 kcal pro Portion

Menge	Zutat
50 g	Pecannusskerne
50 g	Walnusskerne
150 g	Magerquark
2 EL	Ahornsirup
200 g	Erdnusscreme (aus dem Glas)

Zubereitung

Einige schöne Pecannusskerne und Walnusskerne zum Dekorieren beiseitelegen, die restlichen Nüsse mit einem scharfen Messer fein hacken und in einer Pfanne ohne Fett leicht anrösten.

Den Quark mit dem Ahornsirup glatt rühren. Die Quarkmasse mit Erdnusscreme und gehackten Nüssen verrühren. Die Creme in eine Schüssel füllen und zugedeckt kalt stellen. Vor dem Büfettaufbau mit den übrigen Nüssen bestreuen.