Rezept Nusskugeln

Die Königin der Nüsse verheißt in jeder Hinsicht einen runden Genuss!

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Rezeptinfos

Portionsgröße
FÜR 50 STÜCK
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Weihnachtsplätzchen alle Jahre wieder
Zeit
30 bis 60 min Zubereitung
60 bis 90 min Dauer

Zutaten

200 g
Nougatmasse
1
Ei
300 g
1 Msp.
1/2 TL Backpulver
1 EL
2 Päckchen
Vanillezucker

Zubereitung

  1. 1.

    Ofen auf 180° vorheizen (Umluft 160°). Aus Butter, Nougat, Ei, Mehl, Zimt und Backpulver einen Teig kneten. Blech mit Backpapier belegen.

  2. 2.

    Teig in Portionen teilen, Rollen formen und in 50 Stücke schneiden. Jedes Stück zu einer Kugel formen, 1 Nuss hineindrücken, nachformen. Kugeln aufs Blech legen und im Ofen (Mitte) 10-12 Min. backen. Zucker mit Vanillezucker mischen und die heißen Kugel darin wenden.

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