Rezept Pikante Nussmischung
Jörn Rynio
Rezeptinfos
unter 30 min
670 kcal
leicht
Portionsgröße
FÜR 2 PERSONEN
Zutaten
Portionsgröße:
FÜR 2 PERSONEN
- 100 g Macadamiakerne
- 100 g Cashewkerne
- Chilipulver
- 1 TL Currypulver
- 2 TL flüssiger Honig
- Salz
Zubereitung
- Die Nüsse mit 2 Msp. Chilipulver, Curry und Honig in einer Schüssel gründlich mischen.
- Die Nussmischung auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im nicht vorgeheizten Ofen bei 200° (Mitte, Umluft 180°) ca. 15 Min. rösten. Dabei zwischendurch einmal wenden. Die heißen Nüsse salzen und abkühlen lassen.