Rezept Pilzgratin

Name: Pilzgratin
Ingredients: 400 g TK-Champignonscheiben; 200 g Pizzatomaten (aus der Dose oder der Packung); 50 g Schinkenwürfel; 1 TL getrocknete Kräuter der Provence; Salz; 1 TL rosenscharfes Paprikapulver; 100 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler); 50 g Semmelbrösel; 2 EL Olivenöl

Wenn es besonders schnell gehen und wärmen soll, empfiehlt sich dieser mediterrane Pilzauflauf.

Jörn Rynio

Rezeptinfos

leicht

Portionsgröße

FÜR 2 PERSONEN

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Zutaten

Portionsgröße: FÜR 2 PERSONEN

400 g TK-Champignonscheiben
200 g Pizzatomaten (aus der Dose oder der Packung)
50 g Schinkenwürfel
1 TL getrocknete Kräuter der Provence
Salz
1 TL rosenscharfes Paprikapulver
100 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler)
50 g Semmelbrösel
2 EL Olivenöl
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Zubereitung

Den Backofen auf 225° (Umluft 200°) vorheizen. Pilze mit Tomaten, Schinken, Kräutern, Salz und Paprikapulver in einer flachen hitzebeständigen Form mischen.
Käse mit Semmelbröseln mischen und darüber streuen. Mit dem Öl beträufeln und im Ofen (Mitte) etwa 20 Min. backen. Mit Reis, Polenta oder Brot servieren.