Homepage Rezepte Reis-Gewürzmischung

Rezept Reis-Gewürzmischung

Diese Gewürzmischung ist schnell gemacht und verfeinert würzig-scharf jedes Reisgericht. Auch Risotto schmeckt damit zubereitet besonders gut.

Rezeptinfos

unter 30 min
leicht
Portionsgröße

Für 1 Tüte (ca. 150 g)

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Tüte (ca. 150 g)

Zubereitung

  1. Die Röstzwiebeln im Blitzhacker klein hacken. Mit Currypulver, Fleur de Sel, Kurkuma- und Korianderpulver, Knoblauchsalz, Chiliflocken und Senfpulver in einer Schüssel mischen. Die Mischung in ein Cellophantütchen füllen und verschließen.

Pro Person rührt man 1 gestrichenen EL Gewürzmischung unter den gegarten Reis.

Rezept bewerten:
(0)