Homepage Rezepte Baharat Gewürzmischung

Zutaten

6 TL süßes Paprikapulver
2 TL Zimtpulver
1/2 TL Chilipulver

Rezept Baharat Gewürzmischung

Eine warme, aromatische Mischung aus Arabien und dem Irak. Es gibt sie in un zähligen Varianten. Baharat wird vor allem in Fleisch und Fischgerichten verwendet.

Rezeptinfos

leicht

Zutaten

Zubereitung

  1. Kreuzkümmel, Pfeffer und Koriander getrennt rösten und mahlen. Mit den anderen Zutaten mischen.

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