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Rezept Schnelle S′mores-Sandwiches

Wenn Schokolade und Marshmallows zwischen zwei Keksen geschmolzen wird kann es nur gut werden. Die S′mores Sandwiches sind perfekt fürs Lagerfeuer.

Rezeptinfos

unter 30 min
255 kcal
leicht
Portionsgröße

Zum Snacken: 4 Sandwiches

Zutaten

Portionsgröße: Zum Snacken: 4 Sandwiches

Außerdem:

  • Backblech

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200° vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Die Vollkornkekse mit der Schokoladenseite nach oben nebeneinander auf das Backblech legen. Schokolade in 4 Stücke teilen.
  3. 4 Kekse mit je 1 Stück Schokolade, die restlichen 4 Kekse mit je 1 großen Marshmallow belegen.
  4. Die Kekse ca. 5 Min. im heißen Ofen (oben) backen. Dann vorsichtig jeweils 1 Keks mit Schokolade auf 1 Keks mit Marshmallow legen und dabei leicht andrücken, sodass vier Sandwiches entstehen.

Speed-Tipp

In Rekordzeit machst du die Sandwiches in der Mikrowelle: Kekse belegen, auf einem Teller verteilen und Schokolade und Marrshmallows in der Mikrowelle auf höchster Stufe in 10-15 Sek. schmelzen. Dann den Marshmallow-Keks auf den Schokoladen-Keks drücken.

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