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Zutaten

100 ml Wasser
2 Blatt Wirsing
5 Nuggets TK-Spinat
300 ml Wasser
3 Blätter Wirsing
1 Handvoll Gojibeeren

Rezept Schwarzes Gold

Heidelbeeren, Wirsing und Gojibeeren sind eine wunderbare Grundlage für einen gesunden Winterspaß und darüber hinaus eine echte Gaumenfreude.

Rezeptinfos

mehr als 90 min
100 kcal
leicht
Portionsgröße

3 Portionen à 300 ml

Zutaten

Portionsgröße: 3 Portionen à 300 ml

Zubereitung

  1. Die Gojibeeren 2 Stunden lang in 100 ml Wasser einweichen.
  2. Die Bananen schälen und klein schneiden. Orangen auspressen und zusammen mit den tiefgefrorenen Heidelbeeren und den Bananenstücken in den Mixer füllen. Die Datteln entsteinen und zusammen mit den Gojibeeren und dem Einweichwasser in den Mixer geben.
  3. Den Wirsing waschen und klein schneiden. Zusammen mit dem Spinat in den Mixer geben. Die tiefgefrorenen Nuggets vorher zerstoßen, falls Ihr Haushaltsmixer sie nicht schaffen sollte.
  4. Das Wasser hinzufügen. Den Mixer kurz auf kleiner Stufe starten, dann alles auf höchster Stufe cremig pürieren.
  5. Konsistenz prüfen. Nach Belieben etwas Wasser hinzugeben und erneut kurz mixen.
  6. Den Smoothie in Gläser füllen und mit Gojibeeren garnieren. Beides frisch servieren und genießen.

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