Homepage Rezepte Schwarzwälder Grießbrei

Zutaten

200 ml Milch
1 TL Kakaopulver
1 Schokoladenkeks

Rezept Schwarzwälder Grießbrei

Die gesunde Alternative zur Schwarzwälder Kirschtorte heißt Schwarzwälder Grießbrei. Die Sahne lassen wir weg, dafür krümeln wir einen Schokokeks als Knusper-Topping über den Grießbrei mit Schattenmorellen.

Rezeptinfos

unter 30 min
315 kcal
leicht
Portionsgröße

Für 1 Kinderportion

Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Kinderportion

Zubereitung

  1. Die Milch mit 1 Prise Salz aufkochen. Grieß und Kakao mit einem Schneebesen einrühren. Die Masse aufkochen, bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren 5 Min. ausquellen lassen.
  2. Schattenmorellen in einem Sieb abtropfen lassen und kontrollieren, ob alle entkernt sind. Schattenmorellen unter den Brei rühren und zum Schluss den Keks darüber zerbröseln.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(0)
Anzeige
Anzeige
Login