Homepage Rezepte Spinat-Graupen-Risotto

Zutaten

120 g Graupen
300 g TK-Spinat
200 g Magerquark
1 EL Rapsöl

Rezept Spinat-Graupen-Risotto

Rezeptinfos

30 bis 60 min
370 kcal
leicht

Für 2 Portionen

Zutaten

Portionsgröße: Für 2 Portionen

Zubereitung

  1. Die Graupen in einem Topf mit 200 ml Wasser zum Kochen bringen und offen bei mittlerer Hitze 5 Min. garen. Den gefrorenen Spinat dazugeben und 15-20 Min. weitergaren, bis die Graupen gar sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Dann Quark, Öl und Parmesan unterziehen. Das Risotto nochmal kurz erwärmen und abschmecken.

Ein Rezept von

Rezept bewerten:
(2)
Anzeige
Anzeige
Login