Rezept Tahin-Honig-Brot

Name: Tahin-Honig-Brot
Prep time: 10 min
Ingredients: 100 g Erdbeeren; 1 große Scheibe Dinkelvollkornbrot (ca. 60 g); 1 EL dunkles Tahin (Sesammus); 2 TL Honig

Tahin ist Sesammus und wird in der arabischen Küche verwendet. Es gibt weiße oder dunkle Paste. Die dunkle ist aus ungeschältem Sesam und deshalb nährstoffreicher.

Jörn Rynio

Rezeptinfos

unter 30 min

300 kcal

leicht

Portionsgröße

Für 1 Portion

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Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Portion

100 g Erdbeeren
1 große Scheibe Dinkelvollkornbrot (ca. 60 g)
1 EL dunkles Tahin (Sesammus)
2 TL Honig
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Zubereitung

Die Erdbeeren waschen und entkelchen. In kleine Stücke schneiden.
Das Brot mit Tahin bestreichen, den Honig darauf verteilen. Zum Schluss die Erdbeeren darauflegen.