Rezept Toffee-Muffins
Muffins sind die unangefochtenen Lieblinge aller kreativen Backfans mit wenig Zeit - schnell gerührt und schnell gebacken.
Brauner, Michael
Herz
1
Kommentare
Rezeptinfos
Portionsgröße
FÜR 12 STÜCK
Schwierigkeitsgrad
leicht
Buch
Brownies, Muffins, Cookies & Co.
Zeit
unter 30 min Zubereitung
30 bis 60 min Dauer
30 bis 60 min Dauer
Zutaten
Zubereitung
-
1.
Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Muffinblech fetten. Nougat fein würfeln, kalt stellen. Mehl, Backpulver, Zucker und Salz mischen. Eier verquirlen. Öl und Milch unterrühren. Mehlmischung und Nougat unterrühren.
-
2.
Teig in die Vertiefungen füllen. Je 1 Konfekt darauf legen. Im Ofen (Mitte) 25 Min. backen. Muffins 5 Min. in der Form ruhen lassen, dann auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
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Kommentare zum Rezept
Und in diesen Muffins auch. Sie sind sehr raffiniert und extrem lecker. Der Teig so schön fluffig, dann drinnen, die perfekte Mischung aus Karamell, Schokolade und Haselnuss... Herrlich :-)
Aber man sollte sie am Zubreitungstag genießen, am nächsten Tag ist die herrliche Mischung schon etwas zäh!
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