Rezept Tzatziki aus griechischem Joghurt
Coco Lang

Rezeptinfos
unter 30 min
580 kcal
leicht
Zutaten
Zubereitung
- Die Salatgurke waschen, schälen und grob raspeln. Etwas salzen, 2 Min. ziehen lassen und in einem Sieb ausdrücken.
- Den Knoblauch abziehen, pressen und mit der Gurke, den beiden Joghurtsorten und dem Quark gut in einer Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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