Rezept Virgin Mary

Name: Virgin Mary
Prep time: 5 min
Ingredients: 1 Stange Staudensellerie für die Deko; 12 cl Tomatensaft; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 cl Zitronensaft; 1 Barlöffel Worcestersauce; 1-2 Prisen Meersalzflocken; 1-2 Spritzer Tabasco; Longdrinkglas; Eiswürfel; Barlöffel

Die Virgin Mary ist die kleine, alkoholfreie Schwester der Bloody Mary, muss sich aber nicht hinter ihr verstecken.

Rynio, Jörn

Rezeptinfos

unter 30 min

leicht

Portionsgröße

Für 1 Longdrinkglas (25 cl)

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Zutaten

Portionsgröße: Für 1 Longdrinkglas (25 cl)

1 Stange Staudensellerie für die Deko
12 cl Tomatensaft
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 cl Zitronensaft
1 Barlöffel Worcestersauce
1-2 Prisen Meersalzflocken
1-2 Spritzer Tabasco
Longdrinkglas
Eiswürfel
Barlöffel

Zubereitung

Die Selleriestange waschen, trocken tupfen und nach Bedarf etwas kürzen. Für die Deko beiseitelegen.
Das Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Die Hälfte des Tomatensafts hineingießen und mit Pfeffer, Zitronensaft, Worcestersauce, Meersalz und Tabasco nach Geschmack würzen. Alles mit dem Barlöffel gründlich verrühren.
Den restlichen Tomatensaft dazugießen und nochmals gut umrühren. Die Selleriestange so ins Glas stecken, dass sie leicht über den Rand hinausragt. Den Drink mit 1 Prise Pfeffer übermahlen und sofort servieren.